赤坂にも色々とスイーツのお店はありますが、実はTBS放送センター1階の喫茶「TBSプラザ」に人気のスイーツがあるのをご存知ですか？
これまで様々な番組に紹介されている長崎の「リトル・エンジェルズ」、ここのスイーツをお店で食べられるのは東京ではTBSだけなんです。皆さまのご要望にお応えして花ランに登場です。

スイーツが作られるのは長崎の小さなケーキ屋さん、パティシエはフランス人マダムのカノン・ベレニスさんです。フランス北部ロワール地方出身のカノンさんは、小さな頃から周囲の森に実るたくさんの果物を使った様々なお菓子作りをおばあさんやお母さんから教わって育ったそうです。
「日本の子供たちがお小遣いを持って気軽にケーキが買える店を」と長崎に嫁いできてから手作りケーキのお店をオープンしました。

フランスの家庭で何代にも渡って受け継がれてきた伝統的なお菓子たち、カノンさんが込めた愛情と共に至福のデザートタイムをお楽しみください。