提供店：沖縄懐石　赤坂潭亭　

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※ 材料の仕入れ状況等により、写真の内容と実物が異なる場合があります。

【お弁当】
・豚牛蒡巻き
・鮪昆布巻き
・アーサ玉子焼き
・島魚ヒハツ焼き
・焼ゴーヤ
・島豆腐厚揚げ
・パパイヤイリチー
・花豆
・ドゥルワカシー
・タニワタリ
・海老

【ばらちらし】
・島魚昆布〆
・島蒲鉾
・烏賊
・パパイヤ
・ウリズン
・イクラ

アレルギー表示：小麦・たまご・海老を使用

美味しい沖縄を召し上がれ
沖縄懐石　赤坂潭亭からの春のばらちらし登場。沖縄のあの強い太陽をたっぷり浴びて育った薬効豊かな野菜たちと沖縄直送の海の幸、話題の島豚の競演。身体に優しい季節限定のばらちらしです。

＜料理長から＞
魚は琉球スギ（クロカンパチ）の照り焼きを。豚は話題の島豚を牛蒡巻きに。青パパイヤは食べてからのおたのしみ。

沖縄固有の島野菜「タニワタリ、うりずん豆、田芋、青パパイヤ」など赤坂潭亭ならではの空を飛んできた食材を懐石の技で活かした一折です。長寿の島の太陽をたっぷり浴びた食材、そのエネルギーをお届いたします。沖縄の風を感じていただけるよう丁寧にお詰めいたします。