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ヘルシーコラム

体内美人度チェック
Vol.02 2008.6.11

今年も梅雨がやってきました。暑くなったり寒くなったりと体調を崩しやすい季節ですね。
特に6月は連休もありませんし、夏休みまでは時間もあるしと、ジメジメした天気と共にテンションも上がりません。
そしてこの季節はもう一つ、夏に向けてダイエットを始める人も多いかと思います。
せっかくですので、自分の体の内側にすこし目をむけてみませんか。

さて、季節の変わり目に体調を崩しやすいひとつの原因ですが、それはもちろん気温の変化です。暑い日と寒い日が交互にやってくるので、体調管理が難しくなります。

またそれが、体調を調整している自律神経にストレスを与え、免疫力や抵抗力を弱めてしまいます。

しかしそれ以上に体調を崩す原因は、毎日の生活の中にあります。

たとえば、冬の間、寒いからと体を温めるものばかり食べていたら、夏の暑さに体は耐えられません。
逆に、これからの夏、暑いからと言ってアイスクリームやアイスコーヒーなど体を冷やすものばかり食べていたら、冬の寒さに耐えられなくなるでしょう。そこで体は、寒くなる前に次の季節に順応しようと、体内に溜まった体を冷やす余分な水分や老廃物を外に出そうとします。この外に出そうとする症状が頭痛や発熱です。

この様に、食生活の乱れにプラスアルファ、日ごろの不規則な生活・ストレス・気温の変化が加わって、季節の変わり目に症状が現れやすくなります。

人間の体は季節に順応する様につくられているんですね。

ということは、日々、健康な体でいることが大切になります。

では、健康な体とはいったいどんな体のことを言うのでしょう?
マクロビオティックでは健康を7つの状態で判断します。


健康の7大条件
1.疲れない
2.ご飯がおいしい
3.よく眠れる
4.物忘れをしない
5.愉快でたまらない
6.思考も行動力も万事スマート
7.ウソをつかない

今日のヘルシー提案! 自分の体内美人度をチェックしてみよう

そもそも、私がマクロビオティックに興味をもった最初のきっかけは「美しい肌になりたい。」「大好きなケーキを好きなだけ食べられる体になりたい。」 という事でしたが、勉強するうちに体の内側に興味を持つようになりました。

体の内を美しくすることが大切だという考えです。
私が考える「体内美人度」を上げるためのチェック項目は以下の4つになります。


「体内美人度」チェック
1.朝スッキリ起きられる
2.ご飯がおいしい
3.よく眠れる
4.日々幸せを感じる


すべてをクリアーにするのは難しいかもしれません。しかし、この4つがクリアーできる毎日が送れるなら、あなたの「体内美人度」はぐっと上がっています。


ぜひ、毎日チェックしてみてください。


「日々幸せを感じる」は、健康と関係ないように見えるかも知れませんが、心と体はつながっています。切っても切れないとなり合わせの関係です。


体がすこやかであれば、すこやかな心・すこやかな考えが湧き上がってくるのです。
美しい体を手に入れるとついでに美しい心も手に入ると思うと、ちょっと嬉しくなりませんか?


次回から、もう少し具体的に体の内を美しくするお話をしていきます。




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斉藤ひとみ(料理研究家)
斉藤ひとみ

1977年生まれ。
大学卒業後、OLを経て代官山の有名店「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」弓田亨氏に師事、フランス料理・お菓子教室助手となる。
大手料理教室の人気講師として活躍した後、フリーの料理研究家に。
自分自身の体重が65kgをこえた体験を通して健康食や自然食の重要性に目覚め、マクロビオティックのインストラクター資格を取得、料理に対する造詣を深める。
現在、お肉も食べるマクロビアンとして同世代に向けた、都会で忙しい人でも実践できる「健康食の提案」「メニュー開発」「執筆」「商品開発のアドバイス」など美食・体内美人・健康をテーマに活動中。
花ランではお弁当へのエコ&ヘルシー提案と紹介、ヘルシーコラムの執筆などを担当

KIJ認定マクロビオティックインストラクター
ベジタブル&フルーツジュニアマイスター
食生活アドバイザー
雑穀エキスパート
食品衛生責任者
裏千家中級免許


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